اشهى فطائر بالعسل والجوز

مرحبا
فطائري سخنة وبتستنى أكلها.هههههههههههههههههههههههه
فطائر بالعسل والجوز:

المقادير:100غ من الفرينة -الدقيق-
ملعقة صغيرة من الزيت
بيضة
2دسل من الحليب
3ملاعق كبيرةمن العسل
50غ من الجوزالمفتت
ملعقتين كبيرتين من الزبدة
التحضير:
تحضر العجينة بخلط الفرينةمع البيضة والسكر والزيت تلطف بالحليب حتى تعطى الليونة المرغوبة
تدهن المقلاةبالزبدة ثم وبحركة رشيقة تنشر قطعة من العجينة فوقها وتترك للطهى بضعة دقائق
لما تحمر اطراف الفطيرة تقلب لتطيب بالكامل ثم تترك جنبا مع الحفاظ على
حرارتها
يدب العسل في اناء و يخلط مع الجوز المفتت ثم يفرش الخليط فوق الفطائر التي تطوى من بعد فوق صحن
تقدم ساخنة مع مشروب

شكرا على جهودك بالمنتدى

شكرا على المرور الرائع